Una ocasión esta para producir una obra que además de una caricatura decore con buen lustre el espacio de un establecimiento dedicado a la restauración, y cuyo encargo me fué solicitado por alguien relacionado con los anfitriones del mismo, que solamente me pidió hacer una caricatura en la que apareciese algo relacionado con la actividad y el nombre del establecimiento "CAL MOSSO", que además en su paleta culinaria tiene la especialidad del famoso "CALÇOT", el típico manjar de la comarca del Alt Camp ubicado justamente en el acceso al Monasterio de Santes Creus (provincia de Tarragona), cuyo lugar dejé reflejado.
Aconsejo acudir a degustar para saciar el apetito y disfrutar del entorno.
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